Conocimientos actuales sobre nutrición
- OPS 1991
- 614 p. tabls., grafs.
Energía Macronutrientes Vitaminas liposolubles Vitaminas hidrosolubles Macrominerales Microminerales Necesidades fisiológicas especiales Enfermedades crónicas Evaluación del estado nutricional Aspectos especiales Temas en evolución
Español
92-75-31532-9
NUTRICIÓN EN SALUD PÚBLICA
NECESIDADES NUTRICIONALES