000			02753nam a2200337 4500
003			OSt
005			20240614081504.0
008			240614b |||||||| |||| 00| 0 eng d
040			_aSAIAE Dr. Arnoldo Gabaldon VE48.1 _cSAIAE Dr. Arnoldo Gabaldon
041			_aspa
046			_j20240613
100			_aVillarroel Ramírez, Anvick Hellina _eAutor
245			_aSeguridad alimentaria en beneficiarios del Programa Comedores Populares Integrales del estado Mérida Venezuela 2016
260			_c2017
270			_bMérida _cMérida _dVENEZUELA
300			_a54 p. _btabls
338			_aCD
500			_aConsentimiento del autor para la reproducción total o parcial de su trabajo; siempre y cuando se indiquen la fuente.
502			_bEspecialista en Gestión de Salud Pública _cMinisterio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon. _d2017
504			_aIncluye 43 referencias bibliográficas
520			_aSe realizó un estudio descriptivo de campo de corte transversal en beneficiarios subsidiados de los Comedores populares Integrales (CPI) dependientes del Instituto autónomo de Alimentación y Nutrición del estado Mérida; con una población de 120 usuarios y una muestra sistemática de 40 personas a quienes se les aplicó un instrumento de recolección de datos validado contentivo de tres partes, a saber: aspectos socio demográficos, estado nutricional, percepción de inseguridad alimentaria la cuál ha sido adaptada y validada en Venezuela por Lorenzana y Sanjur (1999) el objetivo era determinar la percepción de inseguridad alimentaria en los beneficiarios y los resultados más resaltantes fueron que el 80% de la muestra correspondió hombres y el 92,5% de ambos sexos son mayores de 60 años; la mayoría de los beneficiarios corresponden a familias unipersonales y el 77,5% con menos de 3 miembros, siendo el ingreso del 92,5% de la muestra igual o mayor al salario mínimo y 67,5% con acceso a las misiones sociales, del total de los beneficiarios el 62,5% se encuentran en la norma y el 35% presentan malnutrición por exceso y solo un beneficiario fue diagnosticado en déficit; la percepción de seguridad alimentaria plena correspondió al 40% de la muestra y el 60% tienen una percepción de inseguridad alimentaria.(AU)
650			_aASISTENCIA ALIMENTARIA
650			_aSEGURIDAD ALIMENTARIA
650			_aNUTRICIÓN EN SALUD PÚBLICA
650			_aCIENCIAS DE LA NUTRICIÓN
650			_aDIETA _zVENEZUELA
700			_aPrada Briceño, Maribel del V. _eTutor/Asesor
852			_cT/SP/V555s/2017
856			_uhttps://cainfo.iaes.edu.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=fc3d3eb3e9d34d9e3146ccfdd1fd8d30 _yTexro completo
942			_cTS _n0 _2ddc
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