000			02941nac a22003734a 4500
003			OSt
005			20250617144929.0
008			250617s2024 VE |||||o||||a00| 0 S d
040			_aSAIAE Dr. Arnoldo Gabaldon VE48.1 _cSAIAE Dr. Arnoldo Gabaldon
041			_aspa
046			_j20250617
100			_aAguilar Araujo, Carlhy Thais
245			_aEpidemiología del consumo de chocolate en adultos contemporáneos de la parroquia José Leonardo Suarez, San Rafael de Carvajal 2023-2024
260			_c2024
270			_bValera _cTrujillo _dVE
300			_a48 p. _btab. _cCD 118 mm
338			_a Digital
500			_aConsentimiento del autor para la reproducción total o parcial de su trabajo; siempre y cuando se indiquen la fuente.
502			_bEspecialista en Epidemiología _cMinisterio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios “Dr. Arnoldo Gabaldon” _d2024
504			_aIncluye 39 referencias bibliográficas
520			_aEl propósito de esta investigación fue: Determinar las características epidemiológicas del consumo de chocolate en los adultos contemporáneos del Turagual, parroquia “José Leonardo Suárez”, municipio San Rafael de Carvajal, estado Trujillo, período 2023-2024. Se trató de una investigación descriptiva con diseño de campo, para lo cual se diseñó un instrumento de 14 ítems, aplicado a 222 personas, adultos contemporáneos entre 30 y 54 años, masculinos y femeninos del sector “El Turagual”. Se utilizó para el análisis, la estadística descriptiva con los porcentajes de respuestas. Los hallazgos permitieron concluir que el consumo de chocolate en los adultos contemporáneos del Turagual, parroquia “José Leonardo Suárez”, municipio San Rafael de Carvajal, estado Trujillo, período 2023-2024, pareciera obedece principalmente a la normas y ofertas del mercado en cuanto a las presentaciones industrializadas de productos elaborados a base de cacao, más no a la aceptación y consumo del compuesto natural del cacao o chocolate negro con sus consecuentes beneficios para la salud integral. En tal sentido se recomendó la atención oportuna y de calidad a la salud bucal de esta comunidad, junto al desarrollo de programas de promoción y prevención de la salud alimentaria y nutricional a partir del aprovechamiento del personal de salud del Consultorio Popular del Turagual, parroquia “José Leonardo Suárez”, municipio San Rafael de Carvajal, estado Trujillo(AU)
650			_aCHOCOLATE
650			_aCACAO
650			_aALIMENTO
650			_aADULTO
650			_aMONITOREO EPIDEMIOLÓGICO
650			_aPREVENCIÓN DE ENFERMEDADES
650			_aSALUD
651			_aTRUJILLO
710			_aRamírez, Beatriz _eTutor/Asesor
852			_cT/EPID/A4/2024
856			_uhttps://cainfo.iaes.edu.ve/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=d85f0dc781ffd70048f9ed57c9b95f4e _yTexto completo
942			_cTS _n0
999			_c9399 _d9399