000 | 058880000a22007210004500 | ||
---|---|---|---|
001 | 003007 | ||
005 | 20230526115908.0 | ||
046 | _j20070000 | ||
100 | _aMárquez T., Iginia | ||
245 | _aEvaluación del Programa de Alimentación Escolar en las Escuelas Municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre 2006 | ||
260 | _c2007 | ||
270 | _bMaracay | ||
270 | _dVE | ||
300 | _a110 p. | ||
300 | _btabls., grafs., ilus. | ||
500 | _aNo tiene consentimiento del autor para la reproducción total o parcial de su trabajo. | ||
502 |
_bEspecialista en Gestión en Salud Pública _cMinisterio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon |
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505 | _aAlimentación y nutrición | ||
505 | _aNecesidades nutritivas | ||
505 | _aEvaluación de servicios | ||
505 | _aPrevención y control de enfermedades | ||
505 | _aDeterminantes de salud | ||
505 | _aManipulador de alimentos | ||
505 | _aManipulación de alimentos | ||
505 | _aAlimentos contaminados | ||
505 | _aCantinas escolares | ||
505 | _aHigiene de los alimentos | ||
505 | _aAlimentos no recomendados en cantinas escolares | ||
505 | _aComunidad educativa | ||
505 | _aPrograma de alimentación escolar PAE | ||
505 | _aAntecedentes del PAE | ||
505 | _aFuente de suministro de alimentos de las escuelas municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre 2006 | ||
505 | _aHigiene del local e instalaciones del programa de alimentación escolar en las escuelas municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre 2006 | ||
505 | _aHigiene en la manipulación de los alimentos del programa de alimentación escolar en las escuelas municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre 2006 | ||
505 | _aHigiene personal de los manipuladores de alimentos del programa de alimentación escolar en las escuelas municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre 2006 | ||
505 | _aDotación de equipos y utensilios del programa de alimentación escolar en las escuela municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer Semestre 2006 | ||
505 | _aPrograma de alimentación escolar en las escuela municipales de Caroní, que reciben supervisión. Estado Bolívar. Primer semestre 2006 | ||
505 | _aEnte supervisor del programa de alimentación escolar en las escuela municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer Semestre 2006 | ||
505 | _aAceptación por la comunidad educativa del programa de alimentación escolar en las escuela municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre 2006 | ||
505 | _aDistribución de la fuente de suministro de alimentos de las escuelas municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre 2006 | ||
505 | _aDistribución de las condiciones higiénicas de los locales e instalaciones del programa de alimentación escolar en las escuelas municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre 2006 | ||
505 | _aDistribución de las condiciones de higiene en la manipulación de los alimentos del programa de alimentación escolar en las escuelas municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre 2006 | ||
505 | _aDistribución de las normas de higiene personal de los manipuladores de alimentos del programa de alimentación escolar en las escuelas municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre 2006 | ||
505 | _aDistribución de la dotación de equipos y utensilios del programa de alimentación escolar en las escuela municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer Semestre 2006 | ||
505 | _aDistribución de la supervisión del programa de alimentación escolar en las escuelas municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre año 2006 | ||
505 | _aDistribucuón de los alimentos indicados para el consumo en la edad escolar por el programa de alimentación escolar en las escuela municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre año 2006 | ||
505 | _aDistribución de la supervisión del programa de alimentación escolar en las escuelas municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre año 2006 | ||
505 | _aRelación porcentual de supervisiones realizadas al programa de alimentación escolar en las escuelas municipales de Caroní estado Bolívar. Primer semestre año 2006 | ||
505 | _aDistribución de la aceptación del programa de alimentación escolar por la comunidad educativa, en las escuelas municipales de Caroní, estado Bolívar. Primer semestre año 2006 | ||
520 | _aEl Programa de Alimentación Escolar se implementa como política de estado, para mejorar las condiciones nutricionales de la población vulnerable y mejorar rendimiento y prosecución de los alumnos en el sistema educativo. La Alcaldía de Caroní , tiene adscrita dieciocho escuelas municipales, ubicadas en sectores deprimidos del municipio, abarcando una matricula de siete mil niños, careciendo de una investigación concreta que identifique la fuente de alimentación de cada escuela, las condiciones del funcionamiento del programa de alimentación escolar referente a las condiciones higiénicos sanitarias, si los alimentos suministrados son recomendados para la edad escolar y conocer la aceptación de la comunidad educativa. La investigación fue observacional, descriptiva, de corte trasversal, obteniéndose información del universo de escuelas municipales de Caroní, resultando en la identificación de la fuente de alimentación, que el 38 | ||
546 | _aEspañol | ||
650 | _aALIMENTACIÓN ESCOLAR | ||
650 | _aHIGIENE ALIMENTARIA | ||
650 | _aPROGRAMAS DE NUTRICIÓN | ||
650 | _aFISIOLOGÍA DE LA NUTRICIÓN INFANTIL | ||
650 | _aMANIPULACIÓN DE ALIMENTOS | ||
650 | _aCALIDAD DE VIDA | ||
650 | _zVENEZUELA | ||
700 | _aAraque, Katiewna | ||
700 | _eTutor/Asesor | ||
852 |
_aT _bSP _cM377e _d2007 |
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942 | _cTS | ||
999 |
_c971 _d971 |