Conferencia sobre Adiestramiento de Nutricionistas-Dietistas de Salud Pública

Conferencia sobre Adiestramiento de Nutricionistas-Dietistas de Salud Pública - Washington, D.C. OPS 1967 - 41 p. ilust., diagrs. - Octubre 1967 - N° 153 .

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Informe Final Trabajos Técnicos Servicios Integrados de Salud Funciones Administrativas de la Dietista Conocimientos y experiencias básicas de Nutricionistas-Dietistas en los Servicios Integrados de Salud Los trabajadores auxiliares en Nutrición de Salud Pública

Documento técnico que recopila las conclusiones, metodologías y recomendaciones de la conferencia organizada por la OPS/OMS en 1967. El texto aborda la necesidad urgente de estandarizar y elevar el nivel académico y práctico en la formación de nutricionistas-dietistas dentro del sector de la salud pública en América Latina, proponiendo directrices curriculares para enfrentar los problemas de malnutrición en la región.


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