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1.
Condiciones higiénico-sanitaria en plantas beneficiadoras de aves del estado Lara, 2013 by
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2013
Nota de disertación: Especialista en Epidemiología Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon 2013
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA IAES (1)Signatura topográfica: T/EPID/O7/2013.

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2.
Caracterización de la prevalencia de enfermedades infecciosas trasmitidas por alimentos en comedor de la empresa Petrozuata, Municipio Piritu, estado Anzoátegui Venezuela 2008-2009 by
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2011
Nota de disertación: Especialista en Epidemiología Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon 2011
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA IAES (1)Signatura topográfica: T/EPID/B7/2011.

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3.
Conservación de alimentos by
Detalles de publicación: Compañia Editorial Continental, S.A. ; 1966
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

4.
Manual de Higiene Alimentaria by
Detalles de publicación: Ministerio de Sanidad y Consumo
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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