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	1.	Implementación del manual de las cinco claves de la inocuidad de los alimentos en la Escuela Arturo Sarcos Villena del Municipio Francisco Linares Alcántara del estado Aragua, Venezuela 2016 by Colina Sanchez, Marlene Josefina Echeverría, Riyubanna [Tutor/Asesor] Idioma: Español Detalles de publicación: 2016 Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon 2016 Acceso en línea: Texto completo Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA IAES (1)Signatura topográfica: T/SP/C655/2016. Hacer reserva
	2.	Conocimientos que poseen los Inspectores de Contraloría Sanitaria del estado Trujillo, para prevenir enfermedades de transmisión alimentaria by Uzcátegui de Rendón, Hayleen Contreras Briceño, José Ivo [Tutor/Asesor] Idioma: Español Detalles de publicación: 2011 Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon 2011 Acceso en línea: Texto completo Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA IAES (1)Signatura topográfica: T/SP/U93/2011. Hacer reserva
	3.	Implementación de un sistema de vigilancia epidemiológica digitalizada en el área de higiene de los alimentos, del Sistema Autónomo de Contraloría Sanitaria (SACS) Silos Paraguaná 2010 by Chirino, Emmalvi Toro, José Vicente [Tutor/Asesor] Detalles de publicación: 2010 Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	4.	Fortalecimiento de la cultura sanitarista en materia de inocuidad de alimentos a la comunidad Juan José de Maya en el municipio San Félix del estado Aragua by Contreras Montes, Keren Happuch Barrios, Milady [Tutor/Asesor] Detalles de publicación: 2007 Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	5.	GUIAVETA: guía para el establecimiento de sistemas de vigilancia epidemiológica de enfermedades transmitidas por alimentos VETA y la investigación de brotes de toxi-infecciones alimentarias by Organización Panamericana de la Salud Organización Mundial de la Salud Detalles de publicación: OPS ; 1993 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	6.	Toxicología de alimentos: lecturas complementarias by Centro Panamericano de Ecología Humana y Salud Organización Panamericana de la Salud Organización Mundial de la Salud Detalles de publicación: OPS ; 1986 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.