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1.
Implementación del manual de las cinco claves de la inocuidad de los alimentos en la Escuela Arturo Sarcos Villena del Municipio Francisco Linares Alcántara del estado Aragua, Venezuela 2016 by
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2016
Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon 2016
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA IAES (1)Signatura topográfica: T/SP/C655/2016.

2.
Evaluación de prerrequisitos para un análisis de peligro y puntos críticos de control de procesamiento de carnes congeladas como seguridad alimentaria estado Aragua. Venezuela 2014 by
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2014
Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon 2014
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA IAES (1)Signatura topográfica: T/SP/E2/2014.

3.
Caracterización del manejo higiénico sanitario del establecimiento de recepción de leche Boquerón Municipio Bolívar del estado Yaracuy Venezuela 2014 by
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2014
Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon 2014
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA IAES (1)Signatura topográfica: T/SP/G658/2014.

4.
Estrategia para prevención y control de leptospirosis: caso sector Las Delicias Municipio Biruaca estado Apure año 2013 by
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2013
Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon 2013
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA IAES (1)Signatura topográfica: T/SP/A735/2013.

5.
Conocimientos que poseen los Inspectores de Contraloría Sanitaria del estado Trujillo, para prevenir enfermedades de transmisión alimentaria by
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2011
Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon 2011
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA IAES (1)Signatura topográfica: T/SP/U93/2011.

6.
Evaluación de la aplicación del Programa de Alimentación Escolar mediante indicadores de efectividad en escuelas primarias de la parroquia Matriz, Trujillo Venezuela by
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: 2011
Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon 2011
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA IAES (1)Signatura topográfica: T/SP/M668/2011.

7.
Evaluación del programa higiene de los alimentos. Procesos de elaboración y conservación del rubro artesanal queso llanero. Parroquia San Rafael de Atamaica, municipio San Fernando. Estado Apure. Año 2009 by
Detalles de publicación: 2010
Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

8.
Implementación de un sistema de vigilancia epidemiológica digitalizada en el área de higiene de los alimentos, del Sistema Autónomo de Contraloría Sanitaria (SACS) Silos Paraguaná 2010 by
Detalles de publicación: 2010
Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

9.
Fortalecimiento del control de la inocuidad de los alimentos en los estados Anzoátegui y Monagas by
Detalles de publicación: 2006
Nota de disertación: Especialista en Gestión en Salud Pública Ministerio del Poder Popular para la Salud; Servicio Autónomo Instituto de Altos Estudios Dr. Arnoldo Gabaldon
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

10.
Proposed system for food safety assessment: scientific committee, food safety council by Series Food and cosmetics toxicology. v. 16, supplement 2
Detalles de publicación: Pergamon Press ; 1978
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

11.
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